おいしくて簡単なクッキーの作り方が本当に簡単すぎてやばい!

手作りおやつの定番といえばクッキー!

というわけで、

おいしくて簡単なクッキーの作り方を紹介します♪

 

とっても簡単なので、

子供と一緒に作るのも楽しいです。

 

家にある材料で思い立った時に作れるので

おやつに困った時や、

子供のバレンタインのお返しなどにも活用できます♪

 

クッキーの種類も色々あるので、

今日はどれにしようかな?

なんて選ぶ楽しみもありますよ♪

 

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アレルギーの心配なし!おいしい簡単卵なしクッキー!

卵なしクッキー

材料

薄力粉 120g
砂糖 40g
マーガリン 60g

 

作り方

1、計りの上にボウルを置いて、厚めのビニール袋を置く
2、計りながらビニール袋の中に薄力粉と砂糖を入れていく
3、袋に空気を入れて軽く口をねじって持ち、粉が混ざるように振る
4、マーガリンを加えて粉っぽさがなくなるまで袋ごと揉む
5、袋に入れたまま、麺棒などで生地を5ミリくらいの厚さまで伸ばす
6、袋をハサミなどで切り開けて、型抜きをする
7、クッキングシートの上に並べていく
8、170℃に余熱しておいたオーブンに入れ20分程焼いたら出来上がり!

 

焼きたてのクッキーはやわらかいけど、冷めたらかたまってサクサクになります。

 

砂糖を控えめにして粉チーズを入れると
チーズクッキーに、

薄力粉を少し減らしてココアパウダーを入れると
ココアクッキーに♪

 

色々応用して楽しんで作ってみてくださいね。

 

 

今すぐ急に食べたい!そんな時に10分以内で作れるクッキー

すぐ作れるクッキー

材料(10枚分)

薄力粉(ホットケーキミックスでも可) 80g
バター 30g
砂糖 20g

 

作り方

1、耐熱ボウルにバターを入れて電子レンジでバターが溶けるまで加熱する
2、バターに砂糖を混ぜたら薄力粉も入れてよく混ぜる(揉む)
3、ボウルの中身をラップで包んで食パン(切る前)のような形にする
4、ラップから出して包丁で10等分に切る
5、トースターにクッキングシートを敷いて感覚をあけて並べる
6、3~5分焼いたら出来上がり♪

 

焼いている間に紅茶を入れたら10分以内にティータイムに入れます♪

 

関連記事ティータイムの後の歯磨きに注意

 

材料は2つだけ!笑えるほど簡単すぎるクッキー

超簡単クッキー


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材料

ホットケーキミックス 100g
バター(マーガリンでも代用可) 50g

 

作り方

1、ボウルにバターを入れてクリーム状に練る
2、ホットケーキミックスを入れて生地がまとまるまで混ぜる
3、16等分にして丸めてつぶす
4、クッキングシートをしいて生地を並べる
5、170℃のオーブンで20分程焼いて出来上がり♪

 

子供と作る時は丸めずに伸ばして型抜きするのも楽しいです。

 

チョコチップを混ぜてチョコチップクッキーにするのも美味しいですよ♪

アイデア次第で色々応用してみてくださいね。


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チョコと粉だけで作る濃厚激うまクッキー

濃厚チョコクッキー

材料

チョコレート(ミルク、ホワイト、ビターなどお好みで) 150g
薄力粉 60g

 

作り方

1、ボウルにチョコを割って入れ、湯煎やレンジなどで溶かす
2、薄力粉を加えてしっかり混ぜてまとめる
3、ラップで生地を包んで棒状にしたら冷蔵庫で8分休ませる
4、5ミリ間隔で切って、150℃で余熱したオーブンで15分焼いて出来上がり♪

 

とってもサクサクでクセになるおいしさです~!

 

ガルボのようなチョコクッキーが作れる簡単レシピ!

手作りガルボ

材料

ビターチョコレート 20g
薄力粉(米粉) 大さじ1
片栗粉 大さじ1

 

作り方

1、チョコを湯煎かレンジで溶かす
2、チョコに薄力粉と片栗粉を入れてスプーンなどでぐるぐる混ぜる
3、10等分してガルボみたいな形にする
4、170℃に熱したオーブンで12分焼いて出来上がり♪

 

本物のガルボはチョコでコーティングされているので、より本物を求める方は溶かしたチョコでコーティングすると完璧です♪

 

チョコクッキーで汚れるって知ってた?!みんなやってる秘密の習慣。

 

汚さず作れる!はちみつ100%クッキー

ぷーさんのはちみつクッキー

材料

薄力粉 50g
サラダ油 15g
はちみつ 30g

 

作り方

1、はかりに袋を乗せて材料をはかりながら入れる
2、よく混ぜてもみもみもみもみする
3、袋ごと麺棒などで5ミリくらいの厚さにする
4、型を抜いて170℃に余熱したオーブンで12分程焼いて出来上がり♪

 

薄力粉とサラダ油を先に混ぜておくと、はちみつが混ざりやすくなります。

砂糖を使わずにはちみつだけの甘さなのでヘルシーでとっても美味しいです♪

 

お子様のおやつや、パーティー、女子会などで、
是非作ってみてくださいね。

 

どのクッキーも驚くほど簡単に作れて美味しいレシピなので、病みつきになること間違いなしです♪

 

関連記事▶クッキーと一緒に簡単レシピで女子力アップ♪


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